Amedei Kakao (Venezuela) 1000 g
Originálne 100 % nesladené kakao Amedei z venezuelskej odrody Trinitario. Jemne mletý nealkalizovaný kakaový prášok, prémiová talianska výroba. Balenie 1 000 g.
Na sklade
Umenie kakaa.
V jeho najčistejšej
podobe.
Výberový 100 % nealkalizovaný kakaový prášok z venezuelských bôbov Trinitario. Nesladený, jemne mletý a prirodzene aromatický.
Čisté zloženie, výnimočný pôvod
Amedei Kakao / 1 kg
| Zloženie | 100 % kakaový prášok |
|---|---|
| Pôvod bôbov | Venezuela |
| Odroda | Trinitario |
| Krajina výroby | Taliansko |
| Spracovanie | Nealkalizované |
Od venezuelského kakaovníka po taliansku manufaktúru
Amedei je talianska značka známa precíznym remeselným spracovaním výberového kakaa. V tomto 1-kilogramovom balení ponúka čistý kakaový prášok z bôbov odrody Trinitario pestovaných vo Venezuele.
Jemná textúra a plná kakaová aróma vyniknú v horúcich aj studených nápojoch, v dezertoch či domácom pečení. Ide o nesladené kakao bez ďalších ingrediencií – výslednú sladkosť a intenzitu chuti si určujete sami.
Len kakao. Nič navyše.
Zloženie: 100 % jemný aromatický kakaový prášok z venezuelských kakaových bôbov. Nealkalizovaný.
Hmotnosť: 1 000 g. Vyrobené v: Taliansku. Pôvod kakaa: Venezuela. Odroda: Trinitario.
Kakao prirodzene obsahuje kakaové polyfenoly, vlákninu, teobromín a menšie množstvo kofeínu. Ich zastúpenie sa môže líšiť podľa pôvodu suroviny a podmienok spracovania. Nemožno ich automaticky považovať za preukázaný liečebný účinok potraviny.
Charakteristická vôňa, chuť a teobromín
Chuť nealkalizovaného kakaa je výrazná a komplexná. V nápoji vynikne kakaová aróma, pri pečení dodáva prirodzene tmavú farbu a hĺbku čokoládovej chuti.
Teobromín je prirodzene sa vyskytujúca zložka kakaových bôbov zo skupiny metylxantínov. Kakao obsahuje aj kofeín, takže citlivosť na tieto látky môže byť individuálna. Flavanoly a ďalšie polyfenoly sú predmetom výživového výskumu; nejde o náhradu liečby ani o zaručený účinok každej dávky kakaa.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1 619 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Tuky | 23 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 14 g |
| Sacharidy | 12 g |
| z toho cukry | 0,9 g |
| Vláknina | 28 g |
| Bielkoviny | 20 g |
| Soľ | 0,05 g |
Údaje sú prevzaté z produktovej špecifikácie predajcu LifeStone. Pri výrobku rozhodujú údaje na aktuálnom obale.
Orientačné hodnoty na 10 g
Zdrojový popis uvádza porciu približne 10 g (orientačne dve polievkové lyžice).
| Energetická hodnota | 40 kcal |
|---|---|
| Tuky | 2,5 g (nasýtené 1,5 g) |
| Sacharidy | 1 g (cukry 0 g) |
| Vláknina | 3 g |
| Bielkoviny | 2 g |
| Soľ | 2 mg |
| Vápnik | 13 mg |
| Železo | 3 mg |
| Draslík | 170 mg |
Priemerné množstvo minerálov na 100 g kakaa
| Vápnik | 130 mg |
|---|---|
| Zinok | 8,5 mg |
| Železo | 30 mg |
| Fosfor | 805 mg |
| Horčík | 590 mg |
| Draslík | 1 700 mg |
| Mangán | 3,4 mg |
| Meď | 3,4 mg |
| Biotín | 35 ng |
| Kyselina listová | 130 ng |
Priemerné hodnoty zverejnené dodávateľom sa môžu meniť v závislosti od šarže a prírodnej suroviny.
Prémiové kakao do šálky aj kuchyne
Kakaový prášok podľa chuti vmiešajte do teplého mlieka, rastlinného nápoja alebo do menšieho množstva vody a následne dolejte zvyšnú tekutinu. Prípadne ho použite na dochutenie jogurtu, kaše, smoothie či dezertov. Neobsahuje pridaný cukor.
Skladovanie: Uchovávajte na chladnom a suchom mieste, chránené pred vlhkosťou a výraznými pachmi.
Kakao je potravina s prirodzeným obsahom oxalátov a povzbudzujúcich alkaloidov. Pri individuálnych dietetických obmedzeniach prispôsobte konzumáciu svojmu zdravotnému stavu a odporúčaniu odborníka.
Originálna galéria Amedei
Hlavná fotografia a druhý obrázok v produktovej galérii pochádzajú priamo z originálnej produktovej stránky LifeStone. Produktové obrázky nie sú graficky upravované.
Výrobca: Amedei. Kód LifeStone: 205. Zdroj parametrov: LifeStone – Amedei Kakao (Venezuela) 1000 g.
Hodnotenia produktu
Diskusia o produkte
Zatiaľ tu nie sú žiadne otázky.
Recenzie
Zatiaľ tu nie sú žiadne hodnotenia.