BIO sušené kokosové mlieko Wild & Coco 300 g (CZ-BIO-002)
BIO sušené kokosové mlieko Wild & Coco (300 g). 96 % kokosového extraktu a 4 % tapiokového škrobu. Jemná kokosová chuť do nápojov, kaší, omáčok aj dezertov. Prirodzene bez laktózy.
Na sklade
Kokosová jemnosť.
Presne podľa vašej chuti.
Plná kokosová chuť a zamatovo krémová konzistencia kedykoľvek ju potrebujete. Stačí voda a z čistého kokosového prášku vznikne lahodné rastlinné mlieko alebo hustá kokosová smotana.
Jednoduché zloženie. Veľa možností.
Wild & Coco · BIO kokosové mlieko
| Značka | Wild & Coco |
|---|---|
| Typ | Sušené rastlinné kokosové mlieko v prášku |
| Čistá hmotnosť | 300 g |
| Zloženie | 96 % BIO kokosový extrakt, 4 % BIO tapiokový škrob |
| Ekologická kontrola | CZ-BIO-002 · poľnohospodárstvo mimo EÚ |
| Charakter | Rastlinný výrobok, prirodzene bez laktózy |
Keď má byť kuchyňa jednoduchá, ale chuť výnimočná
BIO sušené kokosové mlieko Wild & Coco je praktický spôsob, ako mať kokosové mlieko vždy poruke. V práškovej forme sa ľahko dávkuje a podľa množstva pridanej vody si vytvoríte ľahší rastlinný nápoj alebo hustú smotanovú konzistenciu.
Je prirodzene bez laktózy a vďaka jemnej kokosovej chuti sa hodí do sladkých aj slaných receptov. Jeho základ tvorí kokosová dužina a malé množstvo tapiokového škrobu. Žiadne mliečne suroviny, žiadne komplikované miešanie ingrediencií.
Rovnako dobre poslúži pri príprave raňajkovej kaše, krémového kari, domáceho kakaa či obľúbeného dezertu.
Kokosová dužina v koncentrovanej podobe
Kokos prirodzene obsahuje tuky vrátane mastných kyselín, medzi ktorými sa nachádza aj kyselina laurová. Práve tuková zložka sa spolu s kokosovou arómou podieľa na typickej plnej a krémovej chuti.
Vysoký podiel kokosového extraktu – 96 % celého zloženia – znamená, že v produkte dominuje skutočná kokosová surovina. Zvyšné 4 % predstavuje BIO tapiokový škrob.
Vzhľadom na vyšší podiel tuku je produkt energeticky bohatý; množstvo prášku si prispôsobte receptu a svojej strave. Kokosové mlieko nie je liečivom a nie sú s ním spojené sľuby o prevencii chorôb.
Od jemného mlieka až po krémovú smotanu
| Použitie | Prášok : voda | Výsledok |
|---|---|---|
| Kokosové mlieko | 1 : 3 | Jemné, ľahšie kokosové mlieko do nápojov a varenia |
| Kokosová smotana | 1 : 2 | Hustejšia konzistencia na zjemnenie omáčok |
| Káva, kakao, chai | 1 až 2 lyžičky | Pridajte priamo do teplého nápoja a premiešajte |
Tip pre hladkú textúru: najskôr prášok rozmiešajte v menšom množstve vody, napríklad v šejkri, a až potom dolejte zvyšnú vodu alebo zmes pridajte do jedla. Predídete tak hrudkám.
Pomery sú orientačné; hustotu si môžete upraviť podľa vlastnej chuti a konkrétneho receptu.
Jedna ingrediencia, nekonečne veľa receptov
Raňajky: pridajte do ovsenej, ryžovej alebo pohánkovej kaše. Prášok zjemní chuť, zvýrazní kokosovú arómu a doplní krémovú textúru.
Teplá kuchyňa: premiešajte s vodou a pridajte do thajského kari, tekvicovej polievky alebo zeleninovej omáčky. Intenzitu kokosu nastavíte jednoduchou zmenou dávkovania.
Dezerty: použite do pudingov, domácej zmrzliny, čokoládových krémov, smoothie alebo polevy. Hodí sa aj do domácich kokosových guliek či kaší.
Nápoje: pripravte si kokosové latté, horúce kakao, matcha alebo chai. Práve možnosť miešať iba také množstvo, aké potrebujete, robí z prášku praktického pomocníka.
Len dve BIO ingrediencie
| Ingrediencia | Podiel |
|---|---|
| Dehydrovaný extrakt z dužiny kokosových orechov* | 96 % |
| Tapiokový škrob* | 4 % |
* Z ekologického poľnohospodárstva. Ekologická kontrola CZ-BIO-002; poľnohospodárska produkcia mimo EÚ.
V zložení nie sú uvedené mlieko, laktóza ani pridaný cukor. V prípade silnej potravinovej alergie alebo špecifickej diéty vždy skontrolujte konkrétnu etiketu a informácie o možných stopách alergénov.
Energia a živiny v 100 g prášku
| Výživová hodnota na 100 g | Množstvo |
|---|---|
| Energia | 2 890 kJ / 690 kcal |
| Tuky | 59,9 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 54,9 g |
| Sacharidy | 21,2 g |
| z toho cukry | 7,1 g |
| Bielkoviny | 5,5 g |
| Soľ | < 0,1 g |
Výživové údaje podľa Wild & Coco. Ide o hodnoty samotného prášku, nie o pripravený nápoj. Pridaním vody sa výživové hodnoty na 100 ml hotového mlieka menia.
Rastlinné, variabilné a pripravené na experimentovanie
Hmotnosť: 300 g. Značka: Wild & Coco. BIO označenie: CZ-BIO-002. Charakter: sušené kokosové mlieko, rastlinný výrobok.
Uchovávajte uzavreté na suchom mieste, chránené pred vlhkosťou a priamym slnečným žiarením. Po otvorení sa riaďte pokynmi na obale a používajte čistú suchú lyžicu.
Pred prípravou vždy skontrolujte dátum minimálnej trvanlivosti a aktuálne informácie na etikete – tie majú pri jednotlivých šaržiach prednosť pred textom e-shopu.
Wild & Coco ponúka praktickú podobu známej kokosovej ingrediencie: namiesto konzervy si namiešate práve toľko kokosového mlieka či smotany, koľko v kuchyni potrebujete.
Kokosové recepty a produkt Wild & Coco
Hodnotenia produktu
Diskusia o produkte
Zatiaľ tu nie sú žiadne otázky.
Recenzie
Zatiaľ tu nie sú žiadne hodnotenia.